SYDAMERIKAVINER

 Kvalitetsviner
med karaktär

Startsida

   Företaget

 Producenter

Viner

Nytt

Länkar

Kontakta oss
 

Chocalán Cabernet Sauvignon 2003
Druvor: Cabernet Sauvignon (95 %), Petit Verdot (5 %)
Ursprung: Chocaláns vingårdar i Melipilla, D.O. Maipo-dalen. Uttag 9 ton/ha.
Vinifiering: Inledande kall maceration i 3 dagar. Alkoholjäsningen i rostfria ståltankar vid 28 °C, med efterföljande maceration. Alkoholhalt 13,5 vol. %.
Lagring: I ståltankar.
Omdöme: Rubinröd färg med god intensitet. Fruktig doft av mogna jordgubbar, med elegant inslag av svartpeppar. Fylligt vin med väl balanserad smak av frukt och rostat bröd.
Utmärkelser:
- Guldmedalj och bästa chilenska Cabernet Sauvignon vid 1st Annual Wines of Chile Awards under ledning av Jancis Robinson
- Silvermedalj vid Concours Mondial de Bruxelles 2004
Pris för restauranger (företag med serveringstillstånd): 75:- (exkl. moms)

Ungefärligt pris vid Systembolagets privatimport: 119:- (inkl. moms)
(utanför Stockholmsområdet kan transportkostnad tillkomma)

Beställ här och ange varunummer 1301, så tar vi kontakt.