SYDAMERIKAVINER

 Kvalitetsviner
med karaktär

Startsida

   Företaget

 Producenter

Viner

Nytt

Länkar

Kontakta oss

 

Von Siebenthal Carabantes 2002

Druvor: Syrah ( 85 %), Cabernet Sauvignon (10 %), Petit Verdot (5 %)
Ursprung: D.O. Panquehue, Aconcagua-dalen. Uttag 9 ton/ha.
Vinifiering: Inledande kall maceration i 20 dagar. Efter alkoholjäsningen i rostfria ståltankar sker 10 dagars maceration. Alkoholhalt 13,5 vol. %.
Lagring: På franska (75 %) och amerikanska ekfat i 6 månader.
Omdöme: Rubinröd färg med inslag av purpur. Intensiv, komplex doft av röda bär, blåbär, hallon och viol, med inslag av myskros, torkade teblad, lagerblad, lakrits och kryddor, såsom vitpeppar och mynta. Fyllig, söt och frisk smak med mogna tanniner och angenäm avslutning.
Utmärkelser:
- Guldmedalj i Concours Mondiale de Bruxelles
 
Pris för restauranger (företag med serveringstillstånd): 148:- (exkl. moms)

Ungefärligt pris vid Systembolagets privatimport: 220:- (inkl. moms)
(utanför Stockholmsområdet kan transportkostnad tillkomma)

Beställ här och ange varunummer 1203, så tar vi kontakt.