SYDAMERIKAVINER

 Kvalitetsviner
med karaktär

Startsida

   Företaget

 Producenter

Viner

Nytt

Länkar

Kontakta oss

 

Von Siebenthal Carmenère Reserva 2003

Druvor: Carmenère (90 %), Cabernet Sauvignon (10 %).
Ursprung: D.O. Panquehue, Aconcagua-dalen. Uttag 5,1 ton/ha.
Vinifiering: Inledande kall maceration i 15 dagar. Efter alkoholjäsningen i rostfria ståltankar sker 5 dagars maceration. Alkoholhalt 13,5 vol. %.
Lagring: På franska (75 %) och amerikanska ekfat i 4 månader.
Omdöme: Djupröd färg. Intensiv och komplex karaktär. Dofta av björnbär och svarta vinbär, med inslag av cederträ, tobak, kaffe och rostade hasselnötter. Koncentrerad och fyllig, söt smak med mjuka tanniner och en lång, elegant avslutning.
Utmärkelser:
- Silvermedalj i Concours Mondiale de Bruxelles
 
Pris för restauranger (företag med serveringstillstånd): 102:- (exkl. moms)

Ungefärligt pris vid Systembolagets privatimport: 160:- (inkl. moms)
(utanför Stockholmsområdet kan transportkostnad tillkomma)

Beställ här och ange varunummer 1202, så tar vi kontakt.