|
|
|
|
||
|
|
CHOCALÁN GRAN RESERVA PINOT NOIR 2007 |
 |
||
| Druvor: | 100 % Pinot Noir. | |||
| Ursprung: | Chocaláns vingårdar i Melipilla, D.O. Maipo-dalen. Uttag 5 ton/ha. | |||
| Vinifiering: | Inledande kall maceration av hela druvor vid 5 °C. Alkoholjäsning i rostfria ståltankar vid 24 - 26 °C, med efterföljande maceration. Alkoholhalt 14,5 vol. %. | |||
| Lagring: | 100 % malolaktisk jäsning i 400 liters franska ekfat under 12 månader. | |||
| Beskrivning: | Glänsande mörkt röd färg. Doft av torkad frukt och körsbär, med välbalanserat inslag av blommor och rök. Mjuk, elegant smak med runda tanniner. | |||
| Pris per flaska: |
I
Systembolagets beställningssortiment (nr. 73166):
169:- Beställ i Systembolagsbutik eller direkt via e-beställning här. (Restauranger kontakta oss ) |
|||
