|
|
|
|
||
|
Startsida |
Om oss |
Våra producenter och viner |
Länkar |
|
|
|
CHOCALÁN GRAN RESERVA PINOT NOIR 2009 |
 |
||
| Druvor: | 100 % Pinot Noir. | |||
| Ursprung: | Chocaláns vingårdar i Melipilla, D.O. Maipo-dalen. Uttag 5 ton/ha. från plantor på väldränerad granitisk och kalkhaltig jord i sluttande terräng. | |||
| Vinifiering: | Inledande kall maceration vid 8 °C i 5 dagar. Alkoholjäsningen i rostfria ståltankar vid 28 - 29 °C, med efterföljande maceration. Malolaktisk jäsning i franska ekfat. Alkoholhalt 14,0 vol. %. | |||
| Lagring: | 8 månader i franska ekfat. | |||
| Beskrivning: | Körsbärsröd färg med blå toner. Intensiv doft av körsbärslikör, björnbär och kryddor. Fylligt vin med mjuka tanniner och friskhet. Elegant kryddig och rökig smak med inslag av kaffe. Lång, mjuk avslutning. | |||
| Pris per flaska: |
I
Systembolagets beställningssortiment (nr. 70618):
171:- Beställ i Systembolagsbutik eller direkt via e-beställning här. (Restauranger kontakta oss ) |
|||
