|
|
|
|
||
|
|
CHOCALÁN SYRAH 2003 |
 |
||
| Druvor: | Syrah (93 %), Malbec (3 %), Cabernet Franc (4 %) | |||
| Ursprung: | Chocaláns vingårdar i Melipilla, D.O. Maipo-dalen. Uttag 12 ton/ha. | |||
| Vinifiering: | Inledande kall maceration i 3 dagar. Alkoholjäsningen i rostfria ståltankar vid 29 °C, med efterföljande maceration. Alkoholhalt 13,5 vol. %. | |||
| Lagring: | I ståltankar. | |||
| Beskrivning: | Karakteristisk, klar Syrah-färg. Doft av fruktmarmelad, torrt trä och choklad, med ett lätt inslag av bacon. Balanserat vin med smak av mogna björnbär och en angenäm, lätt bitterhet i avslutningen. | |||
| Utmärkelser: |
- Silvermedalj i International Wine & Spirit
Competition , London 2004 - Silvermedalj i 1st Annual Wines of Chile Awards under ledning av Jancis Robinson |
|||
| Pris per flaska: |
Vid Systembolagets privatimport:
108:- per flaska Beställ på Internet eller i Systembolagsbutik (eller alternativt kontakta oss ) |
|||
