|
|
|
|
||
|
Startsida |
Om oss |
Våra producenter och viner |
Länkar |
|
|
|
CHOCALÁN CABERNET SAUVIGNON |
 |
||
| Druvor: | 90 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc. | |||
| Ursprung: | Chocaláns vingårdar i Melipilla, D.O. Maipo-dalen. Uttag 8 ton/ha från 10-åriga plantor på jord i sluttande terräng. | |||
| Vinifiering: | Inledande kall maceration av hela druvor i 5 dagar. Alkoholjäsningen i rostfria ståltankar vid 26 °C, med efterföljande maceration. Alkoholhalt 14,5 vol. %. Malolaktisk jäsning i ekfat. | |||
| Lagring: | På franska (100 %) ekfat i 12 månader. | |||
| Beskrivning: | Djupt röd färg. Mogen, koncentrerad, fruktig och kryddig doft. Intensiv, fruktig smak med mogna tanniner. | |||
| Pris per flaska: |
I
Systembolagets beställningssortiment (nr. 73167):
92:- Beställ i Systembolagsbutik eller direkt via e-beställning här. (Restauranger kontakta oss ) |
|||
