|
|
|
||
|
CHOCALÁN GRAN RESERVA MALBEC 2006 (se också årgång 2007) |
|
||
Druvor: | 100 % Malbec | |||
Ursprung: | Chocaláns vingårdar i Melipilla, D.O. Maipo-dalen. Uttag 5 ton/ha från 10-åriga plantor på lerhaltig jord i svagt sluttande terräng. | |||
Vinifiering: | Inledande kall maceration av hela druvor i 7 dagar. Alkoholjäsningen i rostfria ståltankar vid 26 - 28°C, med efterföljande maceration. Alkoholhalt 14 vol. %. | |||
Lagring: | På ettåriga franska ekfat i 16 månader. | |||
Beskrivning: | Djupröd färg med blåaktiga inslag. Doft av björnbär och körsbär, med toner av viol, tobak, vanilj och ekfat. Välbalanserat vin med lång, rund eftersmak. | |||
Utmärkelser: | 91 poäng och Chiles bästa Malbec i Robert Parkers Wine Advocat 2009. | |||
Pris per flaska: |
I
Systembolagets beställningssortiment (nr. 73165):
179:- Beställ i Systembolagsbutik eller direkt via e-beställning här. (Restauranger kontakta oss ) |
|||